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Rendez-vous au Salon des Agricultures de Provence

Rendez-vous au Salon des Agricultures de Provence

Grand rendez-vous dédié à la découverte des terroirs et des saveurs des Bouches-du-Rhône, organisé par la Chambre d’agriculture 13, le Salon des Agricultures de Provence se déroulera les 7, 8 et 9 juin 2019 au Domaine du Merle à Salon-de-Provence. 

Cette année, le Salon des Agricultures de Provence est labellisé « Événement Marseille Provence Gastronomie 2019 » et figure au programme officiel des manifestations Marseille Provence Gastronomie - MPG2019.

Pour célébrer l’année de la Gastronomie en Provence, le Salon accueillera un grand banquet provençal élaboré par les Maîtres Cuisiniers de France lors de la nocturne du samedi 8 juin. Avec de grandes tablées installées au cœur du Village des Producteurs, le banquet provençal se déroulera en musique et en toute convivialité à la belle étoile. Une soirée avec les Maîtres Cuisiniers de France Pour cette grande première, les Maîtres Cuisiniers de France sont aux manettes en cuisine. Reconnus pour la qualité de leur art culinaire et ambassadeurs de la restauration de qualité, les Maîtres Cuisiniers de France sont des restaurateurs regroupés au sein d’une association nationale qui s’est donné pour mission de promouvoir le rayonnement de la cuisine française. 

Christian ETIENNE et Christian PEYRE coordonnent l’organisation du banquet.2 formules (13 et 16 euros) sont proposées aux convives qui feront naturellement la part belle aux légumes, fruits de saison et aux produits régionaux. Chaque chef réalisera sa propre recette du plat principal. Nous aurons ainsi plusieurs interprétations possibles d’un même plat. Réservez vos places : https://www.billetweb.fr/sap

Durant trois jours, le salon des Agricultures de Provence propose de nombreuses dégustations sur son Espace Cuisine et sur le stand de la Dordogne, invité d’honneur de cette 4e édition. Le département de la Dordogne en région Nouvelle-Aquitaine présentera des produits gourmands emblématiques du Périgord : foie gras de canard, d’oie, châtaignes, noix, fraises ou vins de Bergerac. 

L'équipe Marius Fabre sera présente sur le salon durant ces 3 jours, nous vous attendons nombreux !


Plus d’informations sur : www.salon-agricultures-provence.com