Visiter la savonnerie Marius Fabre
La savonnerie Marius Fabre fabrique le véritable savon de Marseille à Salon-de-Provence depuis 1900. La visite guidée, gratuite, donne accès aux ateliers en activité. Un guide présente les étapes du procédé de fabrication traditionnel : de la cuisson de la pâte en chaudron jusqu'à la découpe et au marquage à la main du savon de Marseille.
Les visites guidées gratuites ont lieu du lundi au samedi, avec des départs réguliers le matin et l'après-midi, pour une durée d'environ trente minutes. La réservation en ligne est possible pour choisir son créneau. La visite peut se prolonger par le Musée du Savon de Marseille, en accès libre, installé dans une ancienne salle de séchage où sont conservés tampons en buis gravés, mouleuses et emballages anciens. À l'issue de leur visite, les visiteurs peuvent prolonger leur découverte au sein de notre boutique d'usine, attenante aux ateliers de fabrication, et y retrouver l'ensemble de nos produits : savons de Marseille, savon noir à l'huile d'olive pour le corps et l'entretien de la maison, ainsi que nos soins cosmétiques.
Horaires détaillés et réservation sur la page dédiée : visiter la savonnerie Marius Fabre à Salon-de-Provence.
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Flâner au marché provençal
Le marché de Salon-de-Provence se tient deux matinées par semaine, le mercredi et le samedi, dans les rues du centre-ville.
On y trouve des produits du terroir : olives, huile d'olive, fromages, fruits et légumes de saison, miel, herbes aromatiques, ainsi que l'artisanat provençal. En été, des marchés nocturnes ont lieu en soirée.
Explorer le château de l'Empéri
Situé sur un rocher au centre de la ville, le château de l'Empéri est l'un des plus anciens châteaux forts de Provence. La place des Centuries, à ses pieds, donne accès au monument et offre une vue sur la vieille ville et les remparts.
Le château abrite un musée d'histoire militaire qui présente une collection d'armes, d'uniformes et d'objets retraçant l'histoire des armées françaises jusqu'à la Première Guerre mondiale, ainsi que le Jardin des Simples, planté d'herbes médicinales associées à Nostradamus.
Le château faisant l'objet de travaux par périodes, il est conseillé de vérifier l'ouverture des collections auprès de l'office de tourisme avant de s'y rendre.
Visiter la Maison de Nostradamus
À proximité du château, la Maison de Nostradamus occupe la demeure où l'astrologue a vécu les vingt dernières années de sa vie.
La visite se fait avec un audioguide, d'une durée d'environ trois quarts d'heure, à travers des reconstitutions de son cabinet de travail et de son quotidien à la Renaissance. La collégiale Saint-Laurent, située à proximité, abrite son tombeau.
Balade dans les Alpilles : le Vallon des Glauges
À une dizaine de kilomètres de Salon-de-Provence, le Vallon des Glauges, au départ d'Eyguières, est l'une des balades les plus accessibles du Parc naturel régional des Alpilles. Le circuit fait environ 7,3 km en boucle, pour 2h30 de marche et un dénivelé modéré (moins de 100 m) : il convient donc aux familles et aux marcheurs occasionnels. Le sentier alterne entre oliveraies, vignes et garrigue provençale, dans le vallon qui sépare le sommet des Opies du Mont Menu. Le mot « glauge » désigne d'ailleurs l'iris sauvage des garrigues que l'on croise dans le secteur.
Le parcours longe au départ le canal de la vallée des Baux et traverse le domaine viticole du Vallon des Glauges, qui produit vins et huile d'olive. À partir du mois de mai, le domaine ouvre une terrasse avec vue sur les Alpilles pour déguster ses vins.
Prévoyez de bonnes chaussures, de l'eau et une casquette : comme partout dans les Alpilles, l'accès aux massifs peut être réglementé l'été en raison du risque incendie, mieux vaut donc vérifier les conditions d'accès avant de partir.
Pour les marcheurs plus aguerris, le vallon sert aussi de point de départ vers la Tour des Opies, point culminant du massif.
Entre patrimoine, traditions provençales et paysages naturels, Salon-de-Provence offre de belles découvertes pour tous les visiteurs. De la visite de la savonnerie au marché provençal, en passant par le château de l'Empéri, la maison de Nostradamus et une promenade dans le vallon des Glauges, chaque étape permet de découvrir une facette différente de la région. Autant d'activités qui composent une escapade authentique, entre histoire, savoir-faire et art de vivre en Provence.