Noël en Provence: le blé de la Sainte Barbe

Noël en Provence: le blé de la Sainte Barbe

Noël en Provence: Le blé de la Sainte Barbe

Comme vous, nous sommes aussi en pleins préparatifs de Noël et souhaitons partager avec vous quelques unes de nos traditions Provençales.

Pour nous, les préparatifs ont commencé hier, le 4 décembre, "jour de la Sainte Barbe".

En Provence, cette tradition s'appelle le "blé de la Sainte Barbe": nous plantons du blé dans une coupelle avec du coton imbibé d'eau, ce blé va germer et devra rester vert et beau pour orner notre table de Noël et  apporter prospérité à la maison (pour les agriculteurs, cela signifie que la récolte de blé sera bonne).

Nos anciens disaient d'ailleurs en provençal: "Quand lou blad vèn bèn, tout vèn bèn !" autrement dit "Quand le blé va, tout va".